Sommerlicher alkoholfreier Drink mit Holunder, Limette und frischen Kräutern

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Es gibt Getränke, die erfrischen. Und dann gibt es solche, die eine Atmosphäre schaffen. Der Holunder-Kräuter-Spritz gehört genau dazu. Er ist leicht, frisch und elegant – wie ein Sommernachmittag an einem gedeckten Tisch, wenn der Krug mit Eis, Zitrusfrüchten, Kräutern und dem feinen Duft von Holunder gefüllt wird. Im Glas wirkt er klar und natürlich, geschmacklich bietet er jedoch weit mehr als eine gewöhnliche Limonade.

Krug 1,7 l
Gaya Elements Quest North
Longdrinkglas 400 ml
Slyth

Süsslicher Holunderton, saftige Limette, die feine Bitterkeit von Tonic und ein aromatischer Hauch frischer Kräuter. Ein Getränk, das perfekt zu sommerlichem Tischambiente, einer Gartenfeier oder einem ruhigen Abend auf der Terrasse passt. Alkoholfrei, aber mit Charakter.

Zutaten

700 ml Sprudelwasser
200 ml Tonic Water oder Bitter Lemon
80–120 ml Holundersirup
Saft von 1 Limette
ein paar dünne Gurkenscheiben
frischer Rosmarin, Thymian oder Minze
Eis

Zubereitung

1. Geben Sie ausreichend Eis in den Krug Gaya Elements Quest North.

2. Fügen Sie Holundersirup und frisch gepressten Limettensaft hinzu.

3. Giessen Sie Sprudelwasser und Tonic Water oder Bitter Lemon dazu – je nachdem, ob Sie den Drink milder oder intensiver möchten.

4. Zum Schluss geben Sie dünne Gurkenscheiben und frische Kräuter hinzu.

5. Rühren Sie den Drink nur leicht um, damit er frisch und spritzig bleibt.

Servieren

Servieren Sie den Drink in einem hohen Slyth-Glas mit Eis. Geben Sie eine Gurkenscheibe, ein Stück Limette und einen kleinen Zweig Rosmarin, Minze oder Thymian ins Glas. Anschliessend mit dem vorbereiteten Drink aus dem Krug Gaya Elements Quest North auffüllen.