Premium S-Art

Premium S-Art pour les amateurs de couteaux japonais

La gamme S-Art a été créée en collaboration avec l’artiste Reto Bärschi, dont la création a été inspirée par le Japon, également réputé pour sa tradition des sabres.

La lame des couteaux S-Art, en acier allemand de haute qualité avec une dureté de HRC55±2, est trempée à froid – elle offre une meilleure résistance à la corrosion et une durée de vie plus longue. Le manche rigide en fibre de verre résiste également aux produits de nettoyage.

Les couteaux à sushi et sashimi disposent d’une lame en acier de coutellerie. Elle est affûtée d’un seul côté, ce qui permet de trancher le poisson en morceaux très fins. Le manche ergonomique en bambou conserve sa forme même en cas d’humidité élevée.

Les couteaux sont emballés dans une boîte en papier illustrée avec des motifs japonais.